玉ねぎ、にんじん、ベーコン、その他の野菜をみじん切りにします。

鍋にオリーブオイル大１を入れ、ベーコンとみじん切りにした野菜ともやしを炒めていきます。

だいたい火が通ったらそこに水豆乳トマト缶を加えます。

ぐつぐつし始めたらたら火をとめお皿にもり、お好みでラー油、黒胡椒を加えてて完成!