あっという間に人参のマヨ明太

tama~
tama~ @cook_40035631

あと一品欲しい時に。ご飯やお酒のお供にどうぞ。
マヨネーズが明太子の辛味を抑え、こくも出してくれました。
このレシピの生い立ち
明太子が予想以上に辛かったので、マヨネーズと人参で辛さをやわらげてみました。

あっという間に人参のマヨ明太

あと一品欲しい時に。ご飯やお酒のお供にどうぞ。
マヨネーズが明太子の辛味を抑え、こくも出してくれました。
このレシピの生い立ち
明太子が予想以上に辛かったので、マヨネーズと人参で辛さをやわらげてみました。

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材料

2人分
  1. 人参 小1本
  2. 明太子 親指位
  3. マヨネーズ 親指位
  4. 醤油 2,3滴

作り方

  1. 1

    人参は、5cm位の長さの千切りにする。明太子は、袋から出しておく。

  2. 2

    フライパンに、マヨネーズを入れ、火をつけ、溶け始めたら、人参を入れ、炒める。

  3. 3

    人参に火が通ったら、明太子を入れ、軽く炒め、醤油を入れ、混ぜる。

コツ・ポイント

明太子の袋ももったいないので、一緒に炒めちゃいます。

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tama~
tama~ @cook_40035631
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まだまだ修行中ですが、食べるのも作るのも大好きです♪
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