にんじん明太子炒め
ならやん♬ @cook_40166543
炒めることで明太子の辛味が和らぎぱくぱくたべれちゃいます！ご飯のお供にも♡
このレシピの生い立ち
にんじんが苦手なのでたくさんたべれる方法をと思い作りました
にんじん明太子炒め
炒めることで明太子の辛味が和らぎぱくぱくたべれちゃいます！ご飯のお供にも♡
このレシピの生い立ち
にんじんが苦手なのでたくさんたべれる方法をと思い作りました
作り方
- 1
にんじんは皮をむき千切りに
明太子も皮をとり準備しておく - 2
小鍋にごま油を入れにんじんを炒める
(明太子がパチパチ飛ぶので小鍋がオススメ) - 3
にんじんがしんなりしたら
・めんつゆ
・塩胡椒
・明太子
わ入れて菜箸で円を描くように素早く動かし炒める - 4
明太子がプチプチしてきたら火を止め粗熱をとって完成
コツ・ポイント
明太子が飛び散りやすいのでフライパンより小鍋で！
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