★の調味料を全部よくまぜておきます。

ピーマンは種をとり千切りにして塩水で洗い良く水気をきっておきます。

熱したフライパンに胡麻油をいれ強火で2のピーマン1〜2分炒めます。

4に1を全体にいきわたるように軽く炒めたらできあがりです。