新玉卵。

chimaruchimaru
chimaruchimaru @cook_40045967

新玉ねぎ、甘い!
このレシピの生い立ち
新玉がおいしいから。

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材料

  1. 3個
  2. 新玉ねぎ 1個
  3. だし汁 30cc
  4. 砂糖 大匙2
  5. みりん 大匙1
  6. 納豆のたれ 1袋
  7. 小匙1

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを、みじん切りする。
    20分くらいそのまま置いておく。

  2. 2

    卵を溶いて、味付けをする。玉ねぎも入れてかき混ぜる。

  3. 3

    普通に、厚焼き卵を作る要領で焼く。

コツ・ポイント

納豆のたれは、私がたれを使わずに納豆を食べるのでいっぱいあるから
使っただけで、醤油に替えてもいいです。小匙1くらいかな。

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chimaruchimaru
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船長蘭丸、中乗りちまる、黒い卍、白い白玉乗ってます。こませなし氷付六時半出船。
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