パスタ以外にパルメザンチーズを使える方法は？と思いついたのがサラダでした。
このレシピの生い立ち
レタスだとタンパクな味なので
どうにか味わいのあるサラダにしたいなぁ～
と思ってチーズを合せてみました。
チーズを掛けた後のサラダの美味しさは格別で
断然オススメします。