漬けておくだけ☆きゅうりで一品
flavor* @cook_40049704
すっぱいものがたくさん食べたくなった時オススメです☆食感がいいのでいくらでも食べられちゃいますよ＾＾残った漬け汁の活用方法にも注目！
このレシピの生い立ち
妊娠中はすっぱいものが食べたくなるんです～！でも夫にも好評でした＾＾
漬けておくだけ☆きゅうりで一品
すっぱいものがたくさん食べたくなった時オススメです☆食感がいいのでいくらでも食べられちゃいますよ＾＾残った漬け汁の活用方法にも注目！
このレシピの生い立ち
妊娠中はすっぱいものが食べたくなるんです～！でも夫にも好評でした＾＾
作り方
- 1
きゅうりは洗ってからピーラーでしましまに皮をむき（タテに）その後２～３センチの輪切りにします。★をよく混ぜておきます。
- 2
１をタッパー等に入れ冷蔵庫へ。あとは数時間待つのみ。（時々かき混ぜると尚良）よく漬けよく冷やしたほうがおいしいです＾＾
-
- 3
≪オマケ≫ 残った漬け汁はきゅうりから出た水分の分しょうゆや塩で味を整え、翌日また大根なんかをつけてもおいしいです♪最後はサラダ油を混ぜてドレッシングにしてもｇｏｏｄ！
コツ・ポイント
ごま油は入れすぎるとくどくなるからご注意ください☆すっぱいのが好きな方は酢を増量してくださいね。
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疲れた時や、つわりの時に…無性にすっぱいものを食べたくなったときにどうぞ(*^O^*)シャキッとすっぱいです！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17558775
