トマトのモチモチ♪イタリアンお焼き

mooのお家
mooのお家 @cook_40036484

お焼きなのにイタリアン♪あっという間に出来ちゃうから、もう1品欲しい時にgood☆
このレシピの生い立ち
おからを使ったお焼きを洋風に食べたくて♪

トマトのモチモチ♪イタリアンお焼き

お焼きなのにイタリアン♪あっという間に出来ちゃうから、もう1品欲しい時にgood☆
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おからを使ったお焼きを洋風に食べたくて♪

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材料

2人分
  1. おから 50g
  2. ソーセージ 20g
  3. にんじん 2〜3cm
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. 小麦粉 小1
  6. 豆乳 大さじ2
  7. ケチャップ 大さじ2
  8. オレガノ 少々

作り方

  1. 1

    ソーセージとにんじんを5mm角に切って、レンジで1分加熱。

  2. 2

    ボールでまず1に片栗粉をまぶしたら、残りのすべての材料を混ぜ合わせる。軽く塩コショー。

  3. 3

    熱したフライパンにスプーンで落として焼く。両面焼き色が付いたら出来上がり。

コツ・ポイント

中に入れる具は、あらかじめ火を通してあるので、短時間で出来上がります。
片栗粉だけだと柔らかすぎるかと思い小麦粉も入れましたが、どちらかの粉だけでもOK!

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自分の覚書です。お菓子大好き!でもカロリーが…。ヘルシーでしかも簡単なお菓子づくりをしています♬どれも糖分、油分はギリギリまで抑えています!
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