アボカドとしめじのにんにく醤油炒め

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R’kitchen
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とっても簡単！ごはんのおかずにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドをニンニクで炒めてみました。

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材料

３人分
  1. アボカド １個
  2. しめじ（ﾌﾞﾅﾋﾟｰ）でもok １/２パック
  3. にんにく １片
  4. 塩・こしょう・しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    アボカドをダイズ型に切る。しめじは洗っておく。

  2. 2

    熱したフライパンに少量の油と、にんにくのみじん切りをいれ香りをだす。

  3. 3

    アボカドとしめじを中火で３分炒めて、塩・こしょうで調味する。最後に鍋肌からしょうゆを５滴程回し入れる。

  4. 4

    香ばしい香りがたったら完成！

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

R’kitchen
R’kitchen @cook_40044146
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“美味しい”この一言が料理を作る活動力になっています。私は普通のＯＬなので、できるだけ調理時間の少ない簡単料理を紹介しています。でも簡単っぽく見えない料理を目指してます笑旬のおもてなし料理や冷めても美味しい持ち寄り料理も掲載しています。宜しくお願いします♪
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