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ブドウ１００％ゼリー
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ブドウ１００％ゼリー-レシピのメイン写真

ブドウ１００％ゼリー

megkimo
megkimo @cook_40044252

カンタンすぐできる！ぶどうだけで作る　ぶどうゼリー♪
皮までつかっちゃうよ。。
みんなで取り合いするうまさ！！
このレシピの生い立ち
もらったピオーネがあったのでゼリーにしてみました。

カンタンすぐできる！ぶどうだけで作る　ぶどうゼリー♪
皮までつかっちゃうよ。。
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もらったピオーネがあったのでゼリーにしてみました。

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皮までつかっちゃうよ。。
みんなで取り合いするうまさ！！
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もらったピオーネがあったのでゼリーにしてみました。

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材料

６カップ分
  • ぶどう 1房
  • さとう 大さじ３
  • 水 ５００ｃｃ
  • 粉ゼラチン １０ｇ
  • ゼラチン溶く用　熱湯 １００ｃｃ
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作り方

  1. 1

    ぶどうの皮を全部むく。皮を５００ｃｃの水で煮る。ほどよく色がでたらざるでこして皮の液が５００ｃｃになるようにまた水をたす

  2. 2

    １の液を鍋に入れ弱火にかけてさとうを入れて溶かす。別鍋に粉ゼラチンを１００ｃｃの熱湯で溶かして　ブドウ液の中へ　

  3. 3

    グラスに実をすきなだけ投入し２の液をそそぎ　粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして固まったらできあがり！！

コツ・ポイント

甘さはほのかな甘みになってます。　ブドウの甘さもあるので砂糖はご家庭で加減して下さい。。　ちょっと濁ったゼリーになりますが味はバッチリです！！

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megkimo
megkimo @cook_40044252
2011/08/04 15:38に公開
3人姉弟弟のママです。毎日のメニューに悩みながらいつも利用させていただいてます！
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このレシピのキーワード

ゼリー ぶどう ゼラチン

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