ちゃちゃ～っとピラフ！

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なちっ
なちっ @cook_40050208

夏休み！
お昼のメニューに困ったら！
これでOK！
このレシピの生い立ち
夏休みのお昼ごはんに困って・・家にあるものでちゃちゃ～っと作ってみました！炊飯器でもお鍋でも　どちらでもOK!

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材料

2人分
  1. 米 ２合
  2. ベーコン ２枚
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. コーン（缶詰） 大さじ３
  5. アスパラ（緑の物が欲しかったので） ２～３本
  6. バター ２０ｇ×２
  7. コンソメ　顆粒 1袋（4.5ｇでした）
  8. 塩・コショウ（炒め用） 少々
  9. 水 ３６０ｃｃ
  10. 塩 小さじ１弱

作り方

  1. 1

    お米は　洗ってザルにあげ　よく水を切っておく

  2. 2

    フライパンで玉ねぎ（みじん切り）・ベーコン・コーンをバター（２０ｇ）で炒め、塩コショウをしお皿に出しておく

  3. 3

    ②のフライパンにバター（２０ｇ）を入れ　①のお米を軽く炒め　お鍋or炊飯器へ！

  4. 4

    ③へ水・コンソメ・塩を入れ混ぜる
    その上に②を入れる②を入れた後は混ぜない＾＾

  5. 5

    あとは炊くだけ！
    炊けたら　少し蒸らしてできあがり～★

  6. 6

    我が家はブラックペッパーが大好きなので炊く前に少し追加しました＾＾

  7. 7

    H23.8.16
    塩の分量を
    小さじ1弱に変更しました

コツ・ポイント

材料は、冷蔵庫にあるものでOK！
今度は　アスパラじゃなくピーマンで！
ベーコンじゃなくウィンナーでやってみよっっ！

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レシピ作者

なちっ
なちっ @cook_40050208
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お菓子・料理たのしくやりましょ～★～
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