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シンプルが一番☆コーンピラフ☆
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シンプルが一番☆コーンピラフ☆-レシピのメイン写真

シンプルが一番☆コーンピラフ☆

ひまじゅりん
ひまじゅりん @cook_40041086

あっ！お昼ごはん何にしよう？そう思った時にすぐできちゃうんです。シンプルで簡単☆
このレシピの生い立ち
保育所の給食でコーンピラフがでるらしいのだけど娘が大好物で家でもできないかと考えました。本当は、玉ねぎも人参も嫌いなのにこのピラフだとぺロっとたいらげてくれるんです＾０＾

あっ！お昼ごはん何にしよう？そう思った時にすぐできちゃうんです。シンプルで簡単☆
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シンプルが一番☆コーンピラフ☆

ひまじゅりん
ひまじゅりん @cook_40041086

あっ！お昼ごはん何にしよう？そう思った時にすぐできちゃうんです。シンプルで簡単☆
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保育所の給食でコーンピラフがでるらしいのだけど娘が大好物で家でもできないかと考えました。本当は、玉ねぎも人参も嫌いなのにこのピラフだとぺロっとたいらげてくれるんです＾０＾

あっ！お昼ごはん何にしよう？そう思った時にすぐできちゃうんです。シンプルで簡単☆
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保育所の給食でコーンピラフがでるらしいのだけど娘が大好物で家でもできないかと考えました。本当は、玉ねぎも人参も嫌いなのにこのピラフだとぺロっとたいらげてくれるんです＾０＾

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材料

  1. 米 2合
  2. コーン 好きなだけ
  3. ベーコン 2枚
  4. 人参 半分
  5. 玉ねぎ 半分
  6. パセリ 適量
  7. コンソメ 1個と半分
  8. 塩 少々
  9. 水 300cc
  10. こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    米を研いでザルに」あげておく。野菜は、みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひいてベーコンを炒めて次に野菜を炒める。軽く塩こしょうをして米を入れて米が透き通るまでいためる

  3. 3

    2に水とコンソメをいれて軽く煮立ったら炊飯器に移して普通に炊く。

  4. 4

    炊き上がったらパセリのみじん切りを加えて出来上がり

コツ・ポイント

いんげんやピーマンを加えたり炊き上がりにバターを混ぜたらもっと美味しいよ^^わが家は、娘の好き嫌いがはげしいのでとりあえずシンプルにしてるけどね・・・

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ひまじゅりん
ひまじゅりん @cook_40041086
2007/05/18 13:28に公開

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