オーブンを200度に予熱する。

薄力粉・BP・を合わせ、混ぜ混ぜ。

角切りにしたバターを２に入れ、手でパラパラにする。

蜂蜜レモンとヨーグルトを３に加えサックリ混ぜ、ひとかたまりにする。

生地を何度か折り重ねてから、好きな形に整える。
（今回は包丁で四角く切りました）

200度のオーブンで8分～10分くらい焼く。
（今回、焼きすぎちゃいました）

《メモ》
プレーンで焼くときは、砂糖を好みで入れて、ヨーグルト80gくらい入れます。