とろとろ〜♡レンジで黒ごまプリン
pumママ @cook_40044759
黒ごまの味が美味しい、とろとろプリン♫
黒ごまで美容にも良いおやつです♡
このレシピの生い立ち
濃いめの黒ごまプリンが大好きなので、自分で作っちゃいました♫
とろとろ〜♡レンジで黒ごまプリン
黒ごまの味が美味しい、とろとろプリン♫
黒ごまで美容にも良いおやつです♡
このレシピの生い立ち
濃いめの黒ごまプリンが大好きなので、自分で作っちゃいました♫
作り方
- 1
耐熱容器に砂糖と小麦粉を入れ、混ぜる。
- 2
牛乳を1／4加え、泡立て器で溶いて、残りの牛乳を全部いれて混ぜる。
- 3
練り黒ごまを加えてまぜる。ここで、練りごまは溶けきらなくて大丈夫です。
- 4
電子レンジ500Ｗ〜600Wで1分30秒加熱する。取り出してよく混ぜる。加熱後まぜることで練りごまが溶けます。
- 5
また40秒加熱し、混ぜたらもう一度40秒加熱する。
- 6
もったりしてきたらバニラエッセンスを加えて混ぜ、カップに移す。あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やしてできあがり★
コツ・ポイント
２で最初に牛乳を一気に加えて混ぜてしまうとダマになるので、最初は少量の牛乳で溶いてください。
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