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相性ぴったり!甘味噌*生春巻き
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相性ぴったり!甘味噌*生春巻き-レシピのメイン写真

相性ぴったり!甘味噌*生春巻き

えみんちゅ*
えみんちゅ* @uchinonagi

新生姜の爽やかさと甘味噌がマッチした生春巻きです❀

このレシピの生い立ち
岩下の新生姜のさっぱり感に合うソースを、と作ってみました♪

新生姜の爽やかさと甘味噌がマッチした生春巻きです❀

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岩下の新生姜のさっぱり感に合うソースを、と作ってみました♪

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相性ぴったり!甘味噌*生春巻き

えみんちゅ*
えみんちゅ* @uchinonagi

新生姜の爽やかさと甘味噌がマッチした生春巻きです❀

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岩下の新生姜のさっぱり感に合うソースを、と作ってみました♪

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岩下の新生姜のさっぱり感に合うソースを、と作ってみました♪

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材料

  • ライスペーパー 4枚
  • 甘味噌だれ
  • ★お味噌 小さじ2
  • ★みりん 小さじ2
  • ★甜麺醤 小さじ1/2
  • ★お砂糖 小さじ1/2
  • ★胡麻 小さじ1~
  • レタス 1/2枚
  • きゅうり 1/4本
  • ささ身 1本
  • 岩下の新生姜 20g
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作り方

  1. 1

    ささみをボイルしてほぐします。お好みの方法で♪良かったらID18813627でもどうぞ^^

  2. 2

    レタス・きゅうりは千切りにします。新生姜は歯ごたえと風味を味わいたいので少し太めの千切りにしました

    • 相性ぴったり!甘味噌*生春巻き作り方2写真
  3. 3

    ★を合わせます

    • 相性ぴったり!甘味噌*生春巻き作り方3写真
  4. 4

    皮を水で戻し食材を乗せていきます。(レタス→ささみ→たれ→新生姜→きゅうりで乗せました)

  5. 5

    巻いて出来上がり~♪

  6. 6

    こちらの商品を使いました。

    • 相性ぴったり!甘味噌*生春巻き作り方6写真

コツ・ポイント

たれはささみに馴染ます感じで塗り広げると仕上がりも見た目もいい感じになると思います

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えみんちゅ*
えみんちゅ* @uchinonagi
2012/11/06 03:19に公開
✿福岡在住の結婚13年目お酒好き夫婦10歳の王子+愛犬(凪♀・14歳/2026/8→虹組とわこ♀・2024/12生まれの2歳)との4人で賑やかに暮らしてます      ★夜のアルコール消毒推進委員会★ 活動中
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このレシピのキーワード

生春巻き レタス キュウリ 新しょうが ライスペーパー ささみ ゴマ 味噌

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