鶏がらのあったか旨辛スープ
maripetty @cook_40050765
鶏がらの旨味が効いたお野菜タップリスープ
このレシピの生い立ち
味の素の鶏がらスープだしを使用して根菜たっぷりの温まりたい時に飲みたいスープを作りました
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を切る。ネギを斜めに、人参と大根は短冊切りに、ごぼうはささがきにする。
- 2
鍋に適量の水の中を入れ、切った野菜をゆでる
- 3
鍋にすりおろし生姜、コチュジャン、スープだしを入れる
- 4
さらにキムチをいれる
- 5
最後にお好みの大きさに切った豆腐をいれて豆腐が十分温まったら出来上がり☆
コツ・ポイント
好きな野菜をたくさんいれましょう！コチュジャンの量はお好みで。
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