簡単☆絹ごし豆腐の七味もやしのせ♪
ＲＡＩＮ★ちゃん @cook_40039735
豆もやしの歯応えと絹ごし豆腐のソフト感がベストマッチ♪味付け不用！材料ふたつだけ(^^)v
このレシピの生い立ち
市販の七味もやしが好きでダイエット中は、これを主食にすることもあったのですが、もう少しバランスを考えて絹ごし豆腐にのせてみたら相性が◎でした♪
簡単☆絹ごし豆腐の七味もやしのせ♪
豆もやしの歯応えと絹ごし豆腐のソフト感がベストマッチ♪味付け不用！材料ふたつだけ(^^)v
このレシピの生い立ち
市販の七味もやしが好きでダイエット中は、これを主食にすることもあったのですが、もう少しバランスを考えて絹ごし豆腐にのせてみたら相性が◎でした♪
アプリでひらく作り方
- 1
絹ごし豆腐をパックから器にカパッとあけます。そのあと、豆腐を手でささえて器を傾け、水気を切ります。
- 2
七味もやしの袋に記載されているように袋に包丁で切れめを入れて袋ごとぎゅと握って汁気をきります。
- 3
②をボウルなどに移し入れてほぐしたら①の豆腐の上に3等分になるように盛り付けたら出来上がり♪
- 4
※ちなみにキムチもやしバージョンも売っているのでこちらの味が好きな方はこちらでもOKだと思います。お好みでどうぞ♪↓
- 5
七味の方がマイルドな辛さであっさりしているので個人的には七味が好きです♪
コツ・ポイント
七味もやしの袋に包丁で切れめを入れる時は必ずシンクの所で汁気の飛び散りに注意しながらやって下さい。袋の端の方にそっと包丁の先か手前の角を当てるといいですよ。私は毎回ちょっとビビりながらやってます…^^;なぜ普通の袋状じゃないのか疑問です…
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17562182
