ハム、キャベツはみじん切り、青ネギは小口切りにします。

サラダ油小さじ１をフライパンに熱して溶き卵を入れて炒り卵にします。お皿にとります。

サラダ油小さじ１をフライパンに入れてハム、キャベツ、コーンを炒めて、鶏がらスープの素と塩胡椒で味付けします。

温かいご飯と炒り卵と青ネギを加えてさっと炒めて最後に醤油をいれて混ぜ合わせるように炒めます。できあがり。