余った味噌汁を使って★和風ドリア

AyujiCook
AyujiCook @cook_40051294

味噌汁とご飯にちょっとケチャップを混ぜて、和風の味噌ドリアを作りました!!鰹節も乗せて・・
作り方は超簡単!!
このレシピの生い立ち
お味噌汁が余ったので、ドリアにしてみました。

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材料

3人分
  1. 味噌汁 5玉
  2. ご飯 1.5合
  3. 鶏むね肉 100g
  4. チーズ 150g
  5. ケチャップ 100g
  6. 鰹節 少々
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. 少々

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は1cm×1cm×1cmぐらいの大きさに切り、塩を少々まぶします。

  2. 2

    鶏むね肉をお湯でゆでます。

  3. 3

    炊いたご飯を鍋に入れます。

  4. 4

    弱火で味噌汁と茹でた鶏むね肉とオリーブオイルを混ぜ合わせます。

  5. 5

    火を消してから、ケチャップを入れ、混ぜます。

  6. 6

    お皿に盛りつけます。

  7. 7

    上にチーズをまぶし、鰹節をまぶします。

  8. 8

    オーブンレンジで「グラタン」コースで焼いたら完成!

コツ・ポイント

ケチャップは焦げ付くので、火を消してから混ぜ混ぜしたほうがいいです。
鰹節がいい味出してます!
いろんなレシピ載せてます。ぜひ見てみてください。
http://e2e.jp/tabibito

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レシピ作者

AyujiCook
AyujiCook @cook_40051294
に公開
Cookingは芸術だー!をモットーにひとひねり加えているけど、簡単で美味しいレシピを紹介します。めんつゆと炊飯器を利用したレシピが主です。また、2014年5月から世界一周の旅に出ています。その様子を載せているHPが下記です。ぜひご覧下さいね。http://trip-holic.com
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