CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
アーモンド食パン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
アーモンド食パン-レシピのメイン写真

アーモンド食パン

catherinee
catherinee @cook_40051446

こくがあるのに　食事の邪魔をしないパンです
このレシピの生い立ち
アーモンドの粉をいれたら　どうなるかなと思っ試作しました
レシピは　まだ改良する予定です
（水分量　アーモンドを煎ってみる等）

こくがあるのに　食事の邪魔をしないパンです
このレシピの生い立ち
アーモンドの粉をいれたら　どうなるかなと思っ試作しました
レシピは　まだ改良する予定です
（水分量　アーモンドを煎ってみる等）

もっと読む

アーモンド食パン

catherinee
catherinee @cook_40051446

こくがあるのに　食事の邪魔をしないパンです
このレシピの生い立ち
アーモンドの粉をいれたら　どうなるかなと思っ試作しました
レシピは　まだ改良する予定です
（水分量　アーモンドを煎ってみる等）

こくがあるのに　食事の邪魔をしないパンです
このレシピの生い立ち
アーモンドの粉をいれたら　どうなるかなと思っ試作しました
レシピは　まだ改良する予定です
（水分量　アーモンドを煎ってみる等）

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 強力粉 ２００
  • アーモンドパウダー ５０㌘
  • パネトーネマザー ２㏄分
  • 砂糖 小さじ１
  • グルテン ６㌘
  • 水 １５０㏄
  • 自家製生だね（古生地） ５０㌘程度
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    水で生だねを溶く

  2. 2

    粉を１カップ程度加えて　砂糖　パネトーネマザー　　グルテンも加えて
    穴あき木べらで　
    ５分ぐるぐるまぜ

  3. 3

    １５分　保温して寝かせる
    ２．３を後２回繰り返す

  4. 4

    残りの粉　塩を加えて　手で押し込めるように　やさしくまとめていく　５分程度

  5. 5

    １次発酵　分割　ベンチ　成形　焙炉
    焼成

コツ・ポイント

ぐるぐる混ぜに血からはいりません
音楽でも聴きながら　のんびり混ぜるだけです
こねも　叩いたり伸ばしたりせず　優しく作って下さい
発酵以下は　お好きな方法でどうぞ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

catherinee
catherinee @cook_40051446
2012/10/20 23:38に公開
学生時代にお菓子作りに目覚め　はや　ん十年焼き菓子が大好きです　
もっと読む

このレシピのキーワード

食パン 強力粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 白菜ごま油蒸し
  2. 簡単！豚肉のピリ辛焼肉
  3. レッドオニオンときゅうりの簡単マリネ♪
  4. 長芋とニラの味噌汁
  5. 超！ズボラチャーシュー
  1. 白菜と豚挽肉のとろとろあんかけご飯☆
  2. 我が家の定番★超簡単！★おでん
  3. 簡単！おばぁちゃんの味･かれいの煮付け
  4. 鮭とじゃがいものグラタン
  5. おせちにいかが♪簡単芋きんとん
  6. Morrocan Lamb Stew
  7. LG SPICY AUBERGINE STEW WITH CORIANDER AND MINT
  1. 1品☆1フライパン☆で栄養満点オムレツ
  2. ポキ ドーム
  3. ＊レンジで簡単♪ジューシー蒸し鶏＊
  4. 隙間埋め☆ハムバラさん☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17564258
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close