ふかしポテトのオニオンソース
おじょまん @cook_40023696
このソース、多目に作り置きしておくと他にもいろいろ使えて便利ですよ。
このレシピの生い立ち
リトアニアで買った料理本のレシピを参考にしました。詳しくはこちらで紹介しています。
http://ojoman.blog84.fc2.com/blog-entry-386.html
ふかしポテトのオニオンソース
このソース、多目に作り置きしておくと他にもいろいろ使えて便利ですよ。
このレシピの生い立ち
リトアニアで買った料理本のレシピを参考にしました。詳しくはこちらで紹介しています。
http://ojoman.blog84.fc2.com/blog-entry-386.html
作り方
- 1
サワークリームとおろし玉ねぎを混ぜ、塩、こしょうで味を調えます。
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- 2
容器に移し、冷蔵庫で3時間以上寝かせます。
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- 3
じゃがいもをふかします。
- 4
熱々のじゃがいもにソースをかけていただきます。
コツ・ポイント
作り立ては玉ねぎがとんぎっていてお勧めできません。時間が経つにつれてマイルドに美味しく調和していきます。
似たレシピ
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ディップソース1＊サワークリームオニオン ディップソース1＊サワークリームオニオン
その名の通りの材料を混ぜるだけの簡単ディップソースv(^ ^)v味もまさにですがリアルですおもてなしには重宝します♪
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うまッ☆ オニオンソースのハンバーグ うまッ☆ オニオンソースのハンバーグ
美味☆甘めのオニオンソース！！ハマる人はハマる(*☻-☻*)このソースは他にも鶏肉や豚肉などいろいろ使えます！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17564357
