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さつまいもとベーコンの炊き込みご飯★
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さつまいもとベーコンの炊き込みご飯★-レシピのメイン写真

さつまいもとベーコンの炊き込みご飯★

CHICCHI14
CHICCHI14 @cook_40051517

和風？洋風？ひと味変わった簡単炊き込みご飯。
このレシピの生い立ち
旬のさつまいもを頂いたので★

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材料

3合分
  1. お米 3合
  2. 水 適量
  3. さつまいも 200g
  4. ベーコン 2〜3枚
  5. しょうが 小さめ一片
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★みりん 大さじ1
  8. ★めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  9. バター 10g
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作り方

  1. 1

    お米は研いでザルにあげておく。
    しょうがは皮を向き千切り。

  2. 2

    ベーコンは短冊切り、
    さつまいもは、適当な大きさに乱切りし、水にさらす。

  3. 3

    お釜にご飯、★を入れ、水を3合の線まで入れる。
    しょうが、さつまいも、ベーコンを入れスイッチON!

  4. 4

    炊き上がったらバターを入れ、かき混ぜて出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ

コツ・ポイント

特にありませんが、バターを入れ混ぜる時はお米をなるべく潰さないように、さっくり切るようにした方がいいです！

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CHICCHI14
CHICCHI14 @cook_40051517
2012/10/25 09:44に公開
簡単うまうまレシピをのんびり公開してます！
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