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ルクエで簡単♪肉味噌
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ルクエで簡単♪肉味噌-レシピのメイン写真

ルクエで簡単♪肉味噌

Blue Apple
Blue Apple @cook_40051551

レンジで簡単に作れます☆
ご飯にかけてどんぶりに、中華麺にかけてジャージャー麺に( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
図書館で借りてきた本にあったレシピを子ども達も食べられる様に、我が家風にアレンジしました☆

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ご飯にかけてどんぶりに、中華麺にかけてジャージャー麺に( ´ ▽ ` )ノ
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ご飯にかけてどんぶりに、中華麺にかけてジャージャー麺に( ´ ▽ ` )ノ
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ご飯にかけてどんぶりに、中華麺にかけてジャージャー麺に( ´ ▽ ` )ノ
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材料

4人分
  1. 豚ひき肉 300g
  2. 長ねぎ(白い部分) 20cm
  3. しいたけ 4個
  4. しょうがみじん切り 大さじ1.5
  5. ★味噌 大さじ3
  6. ★砂糖 大さじ3
  7. ★ゴマ油 大さじ3
  8. ★豆板醤 大さじ1/2
  9. ★水 大さじ6
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作り方

  1. 1

    長ねぎとしいたけをみじん切りにして、ひき肉、しょうがのみじん切りと一緒にルクエに入れます。

  2. 2

    ★調味料を加えて、混ぜます。

  3. 3

    レンジで5分加熱⇒一度取り出して、混ぜる⇒再びレンジで5分加熱する。
    全体に火が通っていたら完成です‼

コツ・ポイント

レンジの加熱が足りない様でしたら、少しずつ様子を見ながら、加熱時間を調整して下さい。
子ども達も食べられるように豆板醤の量は少なめにしています。辛目がお好みの方は大さじ2程度まで豆板醤を増量して下さい♪(´ε` )

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Blue Apple
Blue Apple @cook_40051551
2012/10/25 14:53に公開

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