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もやしde節約お好み焼き♡
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もやしde節約お好み焼き♡-レシピのメイン写真

もやしde節約お好み焼き♡

管理栄養士Nana♡
管理栄養士Nana♡ @cook_40050167

ヘルシーで安くて、ボリュームたっぷり!関西の方には、こんなのがお好み焼きだなんて言ったら怒られちゃうかもしれませんが…笑
このレシピの生い立ち
お好み焼きが大好きで、手軽にお安く、しかもヘルシーに作りたくて…♡
我が家では、10円もやしをGETしたときの定番メニューです\(^o^)/

テフロン加工のフライパンで、ノンオイルで作ればダイエットにも良いかもしれませんねっ☆

ヘルシーで安くて、ボリュームたっぷり!関西の方には、こんなのがお好み焼きだなんて言ったら怒られちゃうかもしれませんが…笑
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お好み焼きが大好きで、手軽にお安く、しかもヘルシーに作りたくて…♡
我が家では、10円もやしをGETしたときの定番メニューです\(^o^)/

テフロン加工のフライパンで、ノンオイルで作ればダイエットにも良いかもしれませんねっ☆

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もやしde節約お好み焼き♡

管理栄養士Nana♡
管理栄養士Nana♡ @cook_40050167

ヘルシーで安くて、ボリュームたっぷり!関西の方には、こんなのがお好み焼きだなんて言ったら怒られちゃうかもしれませんが…笑
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お好み焼きが大好きで、手軽にお安く、しかもヘルシーに作りたくて…♡
我が家では、10円もやしをGETしたときの定番メニューです\(^o^)/

テフロン加工のフライパンで、ノンオイルで作ればダイエットにも良いかもしれませんねっ☆

ヘルシーで安くて、ボリュームたっぷり!関西の方には、こんなのがお好み焼きだなんて言ったら怒られちゃうかもしれませんが…笑
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お好み焼きが大好きで、手軽にお安く、しかもヘルシーに作りたくて…♡
我が家では、10円もやしをGETしたときの定番メニューです\(^o^)/

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材料

フライパンで一枚分
  1. もやし 1袋
  2. 豚肉薄切り 3〜4枚
  3. 水 100ml
  4. たまご 1コ
  5. 昆布つゆ(3倍濃縮) 30ml
  6. 薄力粉 150g
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作り方

  1. 1

    ボウルに、もやしと豚バラ以外の材料をいれ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
    もやしをいれ、軽く混ぜる。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を薄くひき、①を流し入れる。端の飛び出したもやしをフライ返しで寄せておくと、出来上がりが綺麗★

  3. 3

    豚バラを乗せ、弱火でこんがりいい感じの色になるまで焼き、裏返す。
    裏面も弱火でじっくり焼く。

  4. 4

    中心に串をさしてみて、中まで火が通っていれば完成っ\(^o^)/

コツ・ポイント

弱火でじっくり焼くことです☆

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管理栄養士Nana♡
管理栄養士Nana♡ @cook_40050167
2012/10/21 03:15に公開
料理好きな母親の影響で、小さな頃からお菓子作りが大好きです♫小6から始めたクックパッド、久しぶりに昔のつくれぽを見てみたらとても懐かしい気持ちになりました♡
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