納豆とたまごのお味噌汁
☆熊八☆ @hachi522
納豆好きならきっと大好きなお味噌汁❣
納豆つるつる・卵ふんわりの美味しいお味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
常に冷蔵庫に納豆があるので。
冷めにくいので、寒い日によく作るお味噌汁です。
15/2/1・メイン写真変更しました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れて沸かす。
長ネギを小口切りに刻む。
卵を器に入れて溶く。
納豆をほぐしておく(辛子・タレは入れない) -
- 2
湯が沸いたら、だしの素を入れて、弱火で味噌を溶く。
味噌が溶けたら納豆を入れて、かき混ぜる。 -
- 3
火を強めてフツフツしてきたら、溶き卵を回し入れる。卵がふんわりしてきたら火を消して、長ネギを入れて出来上がり。
-
- 4
15/2/5・話題入り☆
皆さんありがとうございます！
コツ・ポイント
味噌の量は味見をして加減して下さい。
長ネギの量もお好みで。
付属の辛子、タレは他の料理に使って下さい(^_^;)
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