おでん yumi_hoshi @cook_40051180 だしからつくるおでんこのレシピの生い立ちおでんのだしがなくてもいつでも作れます もっと読む だしからつくるおでんこのレシピの生い立ちおでんのだしがなくてもいつでも作れます もっと読む おでん yumi_hoshi @cook_40051180 だしからつくるおでんこのレシピの生い立ちおでんのだしがなくてもいつでも作れます もっと読む だしからつくるおでんこのレシピの生い立ちおでんのだしがなくてもいつでも作れます もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 材料 好きなだけ おでんの出汁 だし汁 1000cc 酒 大さじ3 みりん 大さじ1 醤油 大さじ2 塩 小さじ1 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根は2cmの輪切りにし、切り込みいれ、米のとぎ汁で下ゆで、洗い流す（圧力鍋5分加熱） 2 ゆで卵をつくる（水から12分加熱） 3 こんにゃくは3分下ゆでする練り物は熱湯をかけて油抜きをする 4 おでんの出汁を煮立たせ、煮えにくいものから（下記参照）具材をいれ、40～60分ほど煮込む 5 1時間ほど放置して味をしみこませる 6 食べる直前にはんぺんをくわえあたためる コツ・ポイント 煮込み時間目安こんにゃく、大根、昆布、厚揚げ、がんもどき（40分）卵、つみれ（30分前）ちくわ、さつま揚げ（20分前）はんぺん（3分前） 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17563348 コピーしました！ yumi_hoshi @cook_40051180 2012/10/26 04:23に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 高校生の娘がおいしい！といってくれるメニューを日々、探求しています！ もっと読む このレシピのキーワード おでん 酒 似たレシピ その他のレシピ 栄養満点！マグロ血合い味噌煮 帆立の浜焼き プリングルスチョコ 梅干しの漬け方(赤紫蘇なし･あり両方) オートミールのチーズリゾット ＊青梗菜と豚ときのこの卵炒め＊ 3分煮るだけ☆鶏挽肉と白菜の春雨スープ 鶏胸肉のピカタ 簡単！お弁当のおかずに美味しい♪鶏マヨ♪ レンジで簡単♪白菜と豚バラミルフィーユ LG HERBS AND FISH SOUP Papa's Crepes ホットケーキミックスでクッキーいろいろ ☆ずいきの酢の物☆ 簡単ほっくり♪かぼちゃとしめじのおこわ 納豆とたまごのお味噌汁 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17563348
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