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兵庫焼き
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兵庫焼き-レシピのメイン写真

兵庫焼き

おやつっ子
おやつっ子 @cook_40051389

焼きそばの下にハンバーグ、上に黄身です。
このレシピの生い立ち
淡路の玉ねぎ、神戸牛・三田牛・但馬牛と言いたいところですが、手近なもので、ハンバーグ・ハンバーグソースも市販のものです。
焼きといっても焼きそばです。

焼きそばの下にハンバーグ、上に黄身です。
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淡路の玉ねぎ、神戸牛・三田牛・但馬牛と言いたいところですが、手近なもので、ハンバーグ・ハンバーグソースも市販のものです。
焼きといっても焼きそばです。

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おやつっ子
おやつっ子 @cook_40051389

焼きそばの下にハンバーグ、上に黄身です。
このレシピの生い立ち
淡路の玉ねぎ、神戸牛・三田牛・但馬牛と言いたいところですが、手近なもので、ハンバーグ・ハンバーグソースも市販のものです。
焼きといっても焼きそばです。

焼きそばの下にハンバーグ、上に黄身です。
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淡路の玉ねぎ、神戸牛・三田牛・但馬牛と言いたいところですが、手近なもので、ハンバーグ・ハンバーグソースも市販のものです。
焼きといっても焼きそばです。

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材料

1人分
  1. 「マルちゃん 焼そば」 1袋
  2. 牛肉 50g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ハンバーグ 1個
  5. ハンバーグソース 適量
  6. 卵 1個
  7. 水 40cc
  8. 油(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    牛肉と玉ねぎを適当に切り、

    • 兵庫焼き作り方1写真
  2. 2

    油で炒めて、

    • 兵庫焼き作り方2写真
  3. 3

    水を入れる。

    • 兵庫焼き作り方3写真
  4. 4

    耐熱容器にハンバーグとハンバーグソースを入れて電子レンジでチン、加熱。

    • 兵庫焼き作り方4写真
  5. 5

    3にそばを入れて加熱しながら、ほぐす。

    • 兵庫焼き作り方5写真
  6. 6

    白身もそばに入れ加熱する。

    • 兵庫焼き作り方6写真
  7. 7

    4の上に炒めたものをのせて、

    • 兵庫焼き作り方7写真
  8. 8

    さらに黄身をのせて出来上り。

    • 兵庫焼き作り方8写真

コツ・ポイント

黄身を壊してしまいましたが、、、

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おやつっ子
おやつっ子 @cook_40051389
2014/01/30 10:27に公開

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