作り方
- 1
鶏肉とキャベツを1口大に切る。
- 2
鍋に油を入れ、鶏肉の表面の色が変わるまで炒め、キャベツを入れしんなりするまで炒める。
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- 3
水を入れ、沸騰したらコンソメキューブを入れ、塩胡椒で味を調整し、春雨を乾燥したまま入れ10分程煮込む。
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コツ・ポイント
春雨は戻す時間をかけずに乾燥したまま入れます。
味も染み込みやすいです。
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その他のレシピ
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