さつまいもの皮をむき、太さ1cm程の短冊切りにし、耐熱容器に入れ、ラップをしたらレンジ(600w)で加熱する。

器に豚肉と焼肉のタレを30cc入れ揉み、味を馴染ませる。

フライパンに油を入れ、豚肉を焼き火が通ったらさつまいもを入れ、残りの焼肉のタレを入れ炒める。