ダイエットこうやで☆　れんこんグラタン

Name: ダイエットこうやで☆ れんこんグラタン
Cuisine: 日本語
Ingredients: ダイエットこうや(あらびきタイプ) 大2; れんこん 50g; しいたけ 2個; にんじん 1/3; 味噌 大1; みりん 小1; 砂糖 小1; 片栗粉 小2; 粉チーズ 適量

るてぃす @cook_40050120

こうや豆腐でヘルシーに(^-^)
このレシピの生い立ち
豆腐で作っていたけど、水切りが面倒なのでこうや豆腐を使ってみました

ダイエットこうやで☆　れんこんグラタン

るてぃす @cook_40050120

こうや豆腐でヘルシーに(^-^)
このレシピの生い立ち
豆腐で作っていたけど、水切りが面倒なのでこうや豆腐を使ってみました

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

ダイエットこうや(あらびきタイプ) 大2
れんこん 50g
しいたけ 2個
にんじん 1/3
味噌大1
みりん小1
砂糖小1
片栗粉小2
粉チーズ適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

こうや豆腐は5倍の水で戻し、水気を切る。れんこんはすりおろし、しいたけ、にんじんはあらみじん切りに。
2

こうや豆腐に味噌、みりん、砂糖を加えてよく混ぜる。
更に蓮根、人参、椎茸、片栗粉を混ぜ、まとまってきたらレンジで2分加熱
3

温まった2をアルミカップなどに分けて粉チーズをかけ、オーブントースターで表面がこんがりするまで加熱して完成☆

コツ・ポイント

とくにないです♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

るてぃす @cook_40050120

2012/10/28 22:49に公開

食べること・作ること大好き♪薄味、シンプルなものが好きです。甘いもの大好き♡パン作り→天然酵母の楽しさと奥深さにはまって5年？パンは手捏ね派でしたが、子供には無添加のパンを食べさせたい…とHBをついに買ってしまい、楽しすぎてパン漬けの日々(笑)育児に奮闘しながら、毎日の食事作りに勤しんでます✨離乳食も皆さんのレシピを参考に出来るだけ手作りで＼(^^)／

似たレシピ

その他のレシピ