ハロウィンに!絶品かぼちゃとナッツのピザ

河埜玲子 @cook_40043072
甘いかぼちゃに、ベーコンの塩気、ナッツの食感、ガーリックの香り!美味しい要素いっぱいのハロウィンに最適なピザです!
このレシピの生い立ち
ハロウィン用のピザを考えていて、かぼちゃの美味しさを最大限に引き立ててくれそうな素材(ナッツ、ベーコン、ガーリック)を組み合わせて作りました!
ハロウィンに!絶品かぼちゃとナッツのピザ
甘いかぼちゃに、ベーコンの塩気、ナッツの食感、ガーリックの香り!美味しい要素いっぱいのハロウィンに最適なピザです!
このレシピの生い立ち
ハロウィン用のピザを考えていて、かぼちゃの美味しさを最大限に引き立ててくれそうな素材(ナッツ、ベーコン、ガーリック)を組み合わせて作りました!
作り方
- 1
かぼちゃはレンジにかけて柔らかくし、いちょう切りに切る。玉ねぎは薄切りに、ベーコンは細切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱して、玉ねぎ、ベーコンをしんなりするまで炒めて、塩こしょう、ガーリックパウダーで味つけする。
- 3
ピザ生地にピザソースをぬり、1のかぼちゃと、2、輪切りにしたプチトマト、ミックスナッツを均等にのせ、チーズをかける。
- 4
220度のオーブンで20〜30分焼く。焼けたら乾燥バジルをふって出来あがり。
コツ・ポイント
ガーリックパウダーでなく生のにんにくを使用する場合は、2でまずサラダ油でにんにくが少し色づく程度まで炒めてください。
4の焼き時間は手作りのピザ生地を使用した場合です。市販のピザクラフトの場合は焦げないように適当に調節してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17565752


