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じゃがいもとたまねぎのグラタン
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じゃがいもとたまねぎのグラタン-レシピのメイン写真

じゃがいもとたまねぎのグラタン

まにあくす
まにあくす @cook_40052114

オニオングラタンスープではないですよ
このレシピの生い立ち
フードプロセッサを買ったので、家に常備してある食材で適当につくりました。

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材料

2人分
  • たまねぎ 大1/2個
  • じゃがいも 中1個
  • ツナ缶(ノンオイル) 1個
  • にんにく 1片
  • ハラペーニョ(任意) 1個
  • サルサまたはケチャップ 適量
  • ピザ用チーズ 適量
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    たまねぎ・じゃがいも・にんにくの皮をむく

  2. 2

    1とツナ缶・ハラペーニョをフードプロセッサーにかける

  3. 3

    2に塩こしょうしてグラタン皿に平たく盛り、上からオリーブオイル・サルサ・ピザ用チーズをかける

  4. 4

    3を200度のオーブンで20分焼く

コツ・ポイント

じゃがいもはシャキシャキした食感になります。ホクホクした食感にしたい場合はじゃがいもは電子レンジで下処理してさいの目に切り、フードプロセッサにはかけずに混ぜてください。

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まにあくす
まにあくす @cook_40052114
2012/10/27 08:23に公開

このレシピのキーワード

グラタン ツナ じゃがいも ピザ用チーズ にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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