簡単ヘルシー♡きゅうりとわかめの酢の物♡

makipod @cook_40051974
簡単でヘルシー♡安価で栄養満点♡カルシウムと海藻で女子の味方♡箸休めにも♡20121230話題入りありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
糖尿病の家族がいるので、昔からヘルシーな副菜が多かったのですが、定番の一品です。
母のは市販のポン酢あえですが、私は甘いお酢が好きなので味付けをかえました。
酢の物っておなかの邪魔をしないので、食卓の栄養バランスをとるためにも是非どうぞ♡
簡単ヘルシー♡きゅうりとわかめの酢の物♡
簡単でヘルシー♡安価で栄養満点♡カルシウムと海藻で女子の味方♡箸休めにも♡20121230話題入りありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
糖尿病の家族がいるので、昔からヘルシーな副菜が多かったのですが、定番の一品です。
母のは市販のポン酢あえですが、私は甘いお酢が好きなので味付けをかえました。
酢の物っておなかの邪魔をしないので、食卓の栄養バランスをとるためにも是非どうぞ♡
作り方
- 1
わかめは水に入れてもどします。生の場合はそのまま一口大に切ります。
- 2
きゅうりは輪切りにして、軽く塩をして水を抜きます。数分おいてぎゅーっと絞ります。
- 3
ボウルに三杯酢をあわせましょう。お砂糖をしっかり溶かしてくださいね。
- 4
あわせたお酢の中に、わかめ、きゅうりの水気をしっかりきって入れ、しらすをたっぷり入れて、しっかりまぜて出来上がり♡
- 5
ざっと器にいれてもキレイです♡
- 6
みょうが千切りIN、しょうが千切りINもオススメです。
美味しい上に女子力UP♪♪
コツ・ポイント
きゅうりはしっかり水分をきり、わかめはしっかり戻すことです。生わかめでつくると一段とおいしくなります♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17565834







