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トースターで!鮭のマスタードマヨ焼き
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トースターで!鮭のマスタードマヨ焼き-レシピのメイン写真

トースターで!鮭のマスタードマヨ焼き

河埜玲子
河埜玲子 @cook_40043072

トースターで出来るので簡単!ちょっとこげたマスタードマヨがたまりません!冷めても美味しいのでお弁当にも最適です!
このレシピの生い立ち
忙しい日の夕食や、お弁当に朝さっと作れるお魚料理を・・・と思って考えました。

トースターで出来るので簡単!ちょっとこげたマスタードマヨがたまりません!冷めても美味しいのでお弁当にも最適です!
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トースターで!鮭のマスタードマヨ焼き

河埜玲子
河埜玲子 @cook_40043072

トースターで出来るので簡単!ちょっとこげたマスタードマヨがたまりません!冷めても美味しいのでお弁当にも最適です!
このレシピの生い立ち
忙しい日の夕食や、お弁当に朝さっと作れるお魚料理を・・・と思って考えました。

トースターで出来るので簡単!ちょっとこげたマスタードマヨがたまりません!冷めても美味しいのでお弁当にも最適です!
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材料

3人分
  1. 鮭切り身 3切れ
  2. 塩こしょう 少々
  3. ★マヨネーズ 大さじ2
  4. ★粒マスタード 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鮭に塩こしょうをして15分以上おき、でてきた水分をふきとる。オーブントースターはあたためておく。

  2. 2

    クッキングシートをしいたトースターの天板にのせ、まぜた★をのせて、10分ほど焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

途中でこげそうになったら、アルミホイルをかぶせてください。
付け合せの野菜も一緒に焼くと便利です。
鮭の他に、たらやサワラ、かじきなどでもおいしいです。

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河埜玲子
河埜玲子 @cook_40043072
2012/10/28 11:30に公開
医師・料理家・キッズ食育マスタートレーナー忙しくても、身体に良くて美味しいお料理を作りたいママ、子どもに食や健康の大切さを伝えたいママを応援!ブログ:「医師が教える 作り置き・時短の健康レシピ&子どもの食育」     http://balance-kitchen-reiko.blog.jp/著書:医師が教える!忙しい人のための 一品で栄養バランスが取れるレシピ(SBクリエイティブ)
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