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大好きなアボカドの美味しい食べ方発見♪
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大好きなアボカドの美味しい食べ方発見♪-レシピのメイン写真

大好きなアボカドの美味しい食べ方発見♪

のりにてぃ
のりにてぃ @cook_40044662

大好きなアボカドを美味しく食べる食べ方発見!これは、簡単で美味しいですょ。

このレシピの生い立ち
アボカドが大好きで、いつもわさび醤油やクックパッドに載ってるレシピで食べていましたが、こんな食べ方もありかなと思い、作ってみました。とても美味しかったです。わさびマヨネーズもいいかもしれませんね♪今度、試してみます。

大好きなアボカドを美味しく食べる食べ方発見!これは、簡単で美味しいですょ。

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のりにてぃ
のりにてぃ @cook_40044662

大好きなアボカドを美味しく食べる食べ方発見!これは、簡単で美味しいですょ。

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材料

2人分
  1. アボカド(大) 一個
  2. ゆで卵 2個
  3. マヨネーズ 大さじ3程
  4. からし(チューブ) 1.5cm程
  5. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドは、娘と二人で分けたので、実量半分です。

  2. 2

    ルイ君のゆで卵ID:22635252で、ゆで卵を4つ作りました。使ったのは、二つです。小ぶりの卵でした。

  3. 3

    ゆで卵をおおざっぱに切り、アボカドも食べやすく切り、

  4. 4

    からし&塩少々のマヨネーズソースを作りました。

  5. 5

    100円ショップで打ってる小さなゴムべらで、ソースをかる~く和え、(卵が崩れないように)

  6. 6

    お皿に盛って出来上がりです。からしマヨネーズのところで、好みの味にして下さいね。

コツ・ポイント

こつは、からしです。味の決め手になるので。後、塩を入れることもポイントです。味が引き締まります。

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のりにてぃ
のりにてぃ @cook_40044662
2012/10/26 10:30に公開
9つ年下の旦那と高校3年生になる長女との3人暮らしです。大学受験に向けて頑張っている娘と仕事に頑張る旦那のために夕食は家族の必須アイテム。大量に作って頑張ってます。クックパッド、ネット上のレシピ参考に毎日の夕食作りに奮闘しています。こんな私ですが、どうぞよろしくお願い申し上げます。
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