おからをもらったので、サラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
おからサラダをよく作ってたんですが、どうしてももっさり感があって、ゆで卵を足したら、ちょっと美味しさがアップしたんで、おからもらった時の定番になりつつあるレシピです。