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簡単!しめじミートソース パスタ
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簡単!しめじミートソース パスタ-レシピのメイン写真

簡単!しめじミートソース パスタ

nachimo
nachimo @cook_40052188

野菜やきのこが苦手なおこちゃまも ついつい食べれちゃうパスタです~!
このレシピの生い立ち
娘がきのこ苦手なので 好きなミートソースに入れてみました。野菜苦手な姪っ子もパクパク食べてくれました~!

野菜やきのこが苦手なおこちゃまも ついつい食べれちゃうパスタです~!
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娘がきのこ苦手なので 好きなミートソースに入れてみました。野菜苦手な姪っ子もパクパク食べてくれました~!

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nachimo
nachimo @cook_40052188

野菜やきのこが苦手なおこちゃまも ついつい食べれちゃうパスタです~!
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娘がきのこ苦手なので 好きなミートソースに入れてみました。野菜苦手な姪っ子もパクパク食べてくれました~!

野菜やきのこが苦手なおこちゃまも ついつい食べれちゃうパスタです~!
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娘がきのこ苦手なので 好きなミートソースに入れてみました。野菜苦手な姪っ子もパクパク食べてくれました~!

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材料

4人分
  1. 挽き肉(合いびき) 300g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 2コ
  3. にんじん(みじん切り) 1本
  4. しめじ 1パック
  5. トマト缶(カット) 1コ
  6. コンソメキューブ 1コ
  7. 塩コショウ 少々
  8. トマトケチャップ 大さじ2
  9. ソース 大さじ1
  10. パスタ 500g
  11. ニンニク 一かけら
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作り方

  1. 1

    野菜、しめじはみじん切りにして炒める。しんなりしたら塩コショウする。

  2. 2

    ニンニクをみじん切りにして炒めて香りを出す。その上にひき肉を入れて炒める。

  3. 3

    火が通ったら野菜&しめじを合わせて 炒め トマト缶と入れてコンソメを入れる。

  4. 4

    ケチャップとソースで味を調える。
    お好きなだけの茹でたパスタに乗せたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

ニンニクで香りを出すと 美味しいですよ!

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nachimo
nachimo @cook_40052188
2012/10/27 23:48に公開
生まれも育ちも札幌で21才19才16才三姉妹のフルに働くママです。アウトドアも大好き。わんこ(トイプー・パピチワ)連れて キャンプも良く行きます~。仕事から帰って来て すぐできる簡単な料理が 好きです~♪スイーツもパンも 思い立ったらすぐ作りたいな~って思ってます。最近は娘と一緒に料理するのが 楽しいです~❤
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