【男の料理】絶対美味いお好み焼き

【男の料理】絶対美味いお好み焼き-レシピのメイン写真

【男の料理】絶対美味いお好み焼き

うえっち一号 @cook_40053069

男の料理です。
週末料理で家族の尊敬の眼差しを受けましょう！
このレシピの生い立ち
こどもたちの笑顔が見たくて…

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うえっち一号 @cook_40053069

男の料理です。
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材料

６人分＝うちでは４人分

○小麦粉薄力粉 300グラム
○片栗粉 60グラム
○卵 5玉
○塩小さじ１
○醤油大さじ3
○砂糖大さじ3
○昆布で採っただし汁 600cc （3カップ）
○キャベツ細かく切り 700グラム
○山芋すりおろし好きなだけ
○ねぎや天かす好きなだけ
●豚肉いかえびなど好きなだけ

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作り方

1

○を全部入れダマがなくなるまで混ぜ混ぜして3時間冷蔵庫で寝かせる。
●を入れて焼く。
後は好みで鰹節やオタフクソースを！

コツ・ポイント

山芋すりおろしや冷蔵庫で寝かせる手間を省かないこと！
せっかくの男の週末料理ですから！

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うえっち一号 @cook_40053069

2012/10/27 23:55に公開

こぶつきの不惑男子です酒が好きです。つまみが好きです。妻子を愛してます。ただそれだけです。

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