モツ煮 はまのっちび @cook_40052442 お母さんの味このレシピの生い立ち、 もっと読む お母さんの味このレシピの生い立ち、 もっと読む モツ煮 はまのっちび @cook_40052442 お母さんの味このレシピの生い立ち、 もっと読む お母さんの味このレシピの生い立ち、 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 モツ 400g 長ネギ 青い部分 ２本くらい 生姜 １つ ニンニク １かけ 人参 １本 大根 15cmくらい こんにゃく １／２ だし汁 ６カップ しょうゆ 大さじ３ 味噌 大さじ３ 酒 １／２カップ ごま油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 たっぷりのお湯を沸騰させモツを３回茹でる２回目からは長ネギの青い部分と生姜を入れ一緒に茹でる(10分ずつ茹でる) 2 水でよくすすぎ大きい鍋にだし汁、酒を沸騰させる 3 モツ、人参、大根、ニンニク、生姜、しょうゆの順に入れ、よく煮る 4 味噌大さじ２を加えまたよく煮る 5 最後に残りの味噌大さじ１を加えごま油を適量加えればできあがり コツ・ポイント 味噌は煮込みすぎると味が薄くなるため最後に足す煮ていると水分がとぶためその都度、だし汁、調味料を足す 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17566473 コピーしました！ はまのっちび @cook_40052442 2012/10/22 00:17に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード もつ煮 大根 にんじん こんにゃく モツ にんにく 酒 味噌 しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ トマトと小かぶのビネガーサラダ ひき肉とチーズのタコス 火を使わない！南高梅香るささみときゅうり 元ハンバーグ職人の鶏もも肉の簡単パエリア 玉ねぎスライスおかか醤油 海老ときのこのガーリックバター☆ ポン酢とごま油だけ！きゅうりの漬物♪ 和風ごぼうサラダ（お弁当にも♫） ＊アボカド納豆クリーミーパスタ＊ 照り焼きチキンのカラフル押し寿司 Affogato / Ice Cream With Coffee Salmon Rovioli on Garlic Alfredo Sauce Vegan Soup With Corn Cob Tandoori / butter chicken 豚アボチーズのピカタ風♪ 簡単！ヘルシー♪れんこん豆腐ハンバーグ☆ ごろごろ具材のうちのポテトサラダ さんまと舞茸のチャーハン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17566473
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