こんにゃくは手で一口サイズに千切って湯通し。

その間に、ピーマンは耐熱皿に入れ、ラップをかけて3分ほどレンジでチン。

材料・調味料をぜ～んぶフライパンに入れて炒める。（好みで鷹の爪の輪切りを入れて下さい）

ある程度炒めたら、弱火で蓋をして味を染み込ませたら出来上がり。