柚子風味のカマボコ刺

とたかのり
とたかのり @cook_40052196

5分で出来上ます(^_-)しかも美味しい♪そのままでも醤油かけてもOK♪
このレシピの生い立ち
カマボコ処理で………

柚子風味のカマボコ刺

5分で出来上ます(^_-)しかも美味しい♪そのままでも醤油かけてもOK♪
このレシピの生い立ち
カマボコ処理で………

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材料

2人分
  1. カマボコ 1本
  2. 大葉 4枚
  3. 香り柚子(市販に売ってます) 適量

作り方

  1. 1

    使うのはこれだけです。

  2. 2

    まずカマボコを写真のように斜めぎりしていきます。この時に真ん中に切れ込みを入れながら切るといいです。

  3. 3

    大葉を洗って1/4カットし、カマボコの切れ込みに挟んでいきます

  4. 4

    器に盛り付け上から香り柚子を振りかければ完成♪

コツ・ポイント

カマボコはあまり太くならないようにした方が良いと思います(^_-)香り柚子は市販の何処でも売ってます☆ミ

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