具沢山にしてみました(*^^*)このレシピの生い立ち冬瓜を頂いたのでお初の料理です♡
冬瓜を適当な乱切りにする
玉ねぎ、ホワイトシメジ、ベーコンを炒める
鍋に水3カップを入れウェイパーと材料を全部いれる
冬瓜が柔らかくなるまで中火で10分くらい煮る
味をみて塩コショウ、醤油をいれ整える
最後に私は生協のとろみちゃんでトロミを加えました
冬瓜は煮すぎないでね
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