ビールのおつまみに!豚肉の漬け込み焼き

いつみづLOVE @cook_40052511
外はカリッと 中はしっとり!ビールに合うっ♪
このレシピの生い立ち
一味違った味にしたくて タマネギとマヨを合わせて漬け込みました( ´ ▽ ` )ノ
ビールのおつまみに!豚肉の漬け込み焼き
外はカリッと 中はしっとり!ビールに合うっ♪
このレシピの生い立ち
一味違った味にしたくて タマネギとマヨを合わせて漬け込みました( ´ ▽ ` )ノ
作り方
- 1
豚バラに 塩・コショウをふっておく。片栗粉以外の*を合せた中に豚肉を入れ 全体に味が絡んだら片栗粉を入れ揉込み30分おく
- 2
少し多めの油を引いたフライパンで 1を一口大にまとめて落としていき 両面カリッとじっくり焼いて行く
- 3
中まで火が通ったら完成!食べ易い様にピックを刺すと可愛くなります( ´ ▽ ` )ノ
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