粉類と、お塩をボウルに入れてまぜる。

そこに油を入れて、手でさらさらになるまで混ぜる。

はちみつ、お水も入れてさらに捏ねていく。

まとまるまでこねる。水分が足りないようなら小さじ1ずつお水を足す。手に付かない位が丁度良い。

のし棒で二mm程に伸ばす。薄い方がサックリ焼けます。 お好きな型をぬいて、オーブン１７０度で１５〜１８分焼けば完成です！