キャベツで包む!レンジで♪簡単シュウマイ

✿話題入り感謝✿
✿Yahoo!掲載✿
火を使わず♪楽チ〜ン♪
シャキシャキ☆ジューシー♡
子供も大好き◎お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
ず〜っと前に、何かの雑誌で見たレシピを参考に、自分でアレンジしたもの。
子供もよく食べてくれるので、シュウマイを作る時にキャベツがあれば、キャベツで包んじゃいます(((*≧艸≦)♪
キャベツで包む!レンジで♪簡単シュウマイ
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火を使わず♪楽チ〜ン♪
シャキシャキ☆ジューシー♡
子供も大好き◎お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
ず〜っと前に、何かの雑誌で見たレシピを参考に、自分でアレンジしたもの。
子供もよく食べてくれるので、シュウマイを作る時にキャベツがあれば、キャベツで包んじゃいます(((*≧艸≦)♪
作り方
- 1
キャベツを太めの千切りにし、塩(分量外)でもんでおく。
人参、玉ねぎ、にんにく、しょうがは、みじん切りにする。 - 2
ボウルにひき肉、卵、人参、玉ねぎ、◎を入れ、粘りが出るまで、よく練り混ぜる。
- 3
キャベツは水気を絞り、小麦粉(分量外)をまぶす。
- 4
まな板にラップを敷き、約1/12量のキャベツを置く。その上に②を約1/6量のせ、さらに約1/12量のキャベツをのせる。
- 5
ラップの四隅を中央に集め、ひねって閉じる。
- 6
耐熱皿に並べる。
この時、ひねって閉じた方を下にしておく。
電子レンジに入れ、500Wで8分加熱する。 - 7
レンジから取り出し、今度は、ひねって閉じた方が上になるよう、ひっくり返す。
再びレンジに戻し、500Wで約5分加熱する。 - 8
肉に火が通ったら、完成♡
お好みで、ポン酢等をかけて、召し上がれ♪ - 9
2012.12.7
Yahoo!JAPANにて紹介して頂きました♡クックパッド関係者の方々をはじめ、皆様に感謝致します♡
コツ・ポイント
☆今回は、6等分して作っていますが、お好みの大きさで作っても、もちろんOKです♪
その際は、レンジでの加熱時間を調整してくださいヽ(*>∇<)ノ゚
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