高野豆腐粉末入り★チーズケーキ

mikeneko288 @cook_40040072
高野豆腐の粉末入りのヘルシーチーズケーキ。
おやつで大豆栄養を摂取出来ます。
このレシピの生い立ち
大豆の栄養を摂取出来る、おやつを作りたかったので。
高野豆腐粉末入り★チーズケーキ
高野豆腐の粉末入りのヘルシーチーズケーキ。
おやつで大豆栄養を摂取出来ます。
このレシピの生い立ち
大豆の栄養を摂取出来る、おやつを作りたかったので。
作り方
- 1
クリームチーズは常温に戻しておく。
型にオイルを塗り、敷紙を敷く。
オーブンは180℃に余熱する。 - 2
ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、ヘラでクリーム状になるまで、よく混ぜる。
- 3
2に卵、生クリーム、レモン汁、ダイエットこうやの順で入れ、その都度ハンドミキサーでよく混ぜる。
- 4
生地を型に入れ、180℃で35分~45分程度焼く。
- 5
粗熱が取れたら、キッチンペーパーを被せ、上からラップし、冷蔵庫に入れ、数時間冷やしてから型から外す。
- 6
今回使用した、ダイエットこうや(粉末タイプ)です。
- 7
旭松食品さんの「ダイエットこうや」をつかった家族がよろこぶレシピで、ママのごほうび賞を頂きました(^^♪
コツ・ポイント
オーブンの温度、焼き時間はお手持ちのオーブンにより加減して下さい。
高野豆腐の風味を抑えたい場合は、こうや粉末を減量し、減量した分を小麦粉に置き換えて下さい。
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