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あっさり☆エノキとシーチキンの常備菜
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あっさり☆エノキとシーチキンの常備菜-レシピのメイン写真

あっさり☆エノキとシーチキンの常備菜

ちゃまちー
ちゃまちー @cook_40053170

冷めたほうがおいしいです。今日は、エノキが安いっ☆つくるタイミングです。
このレシピの生い立ち
キノコ類なら、なんでもOK。いろいろ組み合わせてもおいしいです。甘めが好きな方は、お砂糖や蜂蜜を加えてもヨイと思います。あったかいごはんでも美味しいですが、お弁当にも使える一品です。

冷めたほうがおいしいです。今日は、エノキが安いっ☆つくるタイミングです。
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キノコ類なら、なんでもOK。いろいろ組み合わせてもおいしいです。甘めが好きな方は、お砂糖や蜂蜜を加えてもヨイと思います。あったかいごはんでも美味しいですが、お弁当にも使える一品です。

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あっさり☆エノキとシーチキンの常備菜

ちゃまちー
ちゃまちー @cook_40053170

冷めたほうがおいしいです。今日は、エノキが安いっ☆つくるタイミングです。
このレシピの生い立ち
キノコ類なら、なんでもOK。いろいろ組み合わせてもおいしいです。甘めが好きな方は、お砂糖や蜂蜜を加えてもヨイと思います。あったかいごはんでも美味しいですが、お弁当にも使える一品です。

冷めたほうがおいしいです。今日は、エノキが安いっ☆つくるタイミングです。
このレシピの生い立ち
キノコ類なら、なんでもOK。いろいろ組み合わせてもおいしいです。甘めが好きな方は、お砂糖や蜂蜜を加えてもヨイと思います。あったかいごはんでも美味しいですが、お弁当にも使える一品です。

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材料

  • えのき茸 2束(袋)
  • シーチキン缶(小) 1缶
  • 甘酢生姜(千切り) 大さじ2
  • 甘酢生姜の甘酢 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンかお鍋に、ごま油以外をぜ~んぶ入れ、中火。

    • あっさり☆エノキとシーチキンの常備菜作り方1写真
  2. 2

    2~3分したら、少し火を落とす。中火の弱火程度。

    • あっさり☆エノキとシーチキンの常備菜作り方2写真
  3. 3

    おはしで「一」と書けるようになるまで、煮詰まったらごま油を入れ、ひと混ぜし出来上がり。

    • あっさり☆エノキとシーチキンの常備菜作り方3写真

コツ・ポイント

なし。
ごま油と甘酢しょうががポイント。

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ちゃまちー
ちゃまちー @cook_40053170
2015/02/08 09:36に公開
エクササイズの教室を主宰。料理大好き。時間が無くても、ぱぱっと出来るものばかりです。blog :  http://qtface.blog.fc2.com/Instagram : https://www.instagram.com/chiaki.miura/
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このレシピのキーワード

ツナ えのき 酒 甘酢

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