厚揚げ豆腐を4当分に切る。

アルミホイルにのせてスライスチーズも4当分に切り厚揚げ豆腐の上にのせる。

オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。

大葉を細切りにして焼けた厚揚げ豆腐の上に飾り付けて盛り付けをする。

お醤油をつけて召し上がれ。