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抹茶ラテのパウンドケーキ
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抹茶ラテのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

抹茶ラテのパウンドケーキ

弱いくましろ
弱いくましろ @cook_40053423

抹茶が無いときに代わりに抹茶ラテのスティックで作れないか試してみました。
このレシピの生い立ち
急にお菓子を食べたくなったので家にあるもので作りました。

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弱いくましろ
弱いくましろ @cook_40053423

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材料

パウンド型1個分
  1. ホットケーキミックス 150グラム
  2. 卵 1個
  3. 砂糖 大さじ3杯
  4. サラダ油 50ml
  5. ﾏｷｼﾑ抹茶ﾗﾃｽﾃｨｯｸ 1本
  6. 牛乳 適量
  7. すりゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    ボウルにサラダ油と砂糖を入れて泡立て器で混ぜる

  2. 2

    次に卵を加えて混ぜ、卵が馴染んだらホットケーキミックスと抹茶ラテを入れゴムベラで切るように混ぜる

  3. 3

    牛乳を加えて固さを調節する

  4. 4

    生地が出来たらクッキングペーパーを敷いた型に入れて180度に予熱したオーブンで25～30分焼く

  5. 5

    お好みで焼く前にすりゴマをかけても焼けたときに良い匂いがします。

コツ・ポイント

焼いてる最中に焦げてきたらアルミホイルを被せるといいかもしれません。

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弱いくましろ
弱いくましろ @cook_40053423
2015/02/08 01:08に公開

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