アメリカンcafe風パンケーキサンド

Name: アメリカンcafe風パンケーキサンド
Yield: 直径20センチの1つ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: HM 150g; 卵 1個; 水 100cc; 卵（具材用） 1個; ベーコン 2枚; とろけるチーズ 2枚; サンチュ 10枚

ラクエ @cook_40053548

ただのホットケーキに飽きてしまった人、注目！
ふわふわ感とカリカリ感。甘さとしょっぱさ。絶妙バランスのがっつりサンドです
このレシピの生い立ち
ホットケーキをふつうに食べると栄養の偏りが気になるので。
そして、がっつり食べたかったので！

アメリカンcafe風パンケーキサンド

ラクエ @cook_40053548

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材料

直径20センチの1つ分

HM 150g
卵 1個
水 100cc
卵（具材用） 1個
ベーコン 2枚
とろけるチーズ 2枚
サンチュ 10枚

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作り方

1

ホットケーキミックスの作り方通りに、2枚のホットケーキを焼きます。
2

ホットケーキを作ったあとのフライパンに、ベーコン→チーズ→卵の順で載せ、目玉焼きを作ります。
3

サンチュは軽く水洗いして、水気をタオルでとっておきます。
4

サンチュと目玉焼きをホットケーキではさんで、出来上がり！
調味料はいりません！

コツ・ポイント

ベーコンとチーズはカリカリに焼いたほうが旨いです。
ベーコンの塩気とホットケーキの甘味があるので、調味料要らず！

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つくれぽ

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ラクエ @cook_40053548

2015/02/07 08:43に公開

長野県で高原野菜の生産販売をしている農業法人、ラクエです。皆さまの食を応援したいとの思いから、より楽しく、よりおいしい食事になるレシピを提案します。もちろん、農家ならではの野菜中心オリジナルレシピです！「あ、おいしい」と思わずつぶやいちゃうレシピを目指します。会社ウェブサイト：http://lacue.net

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